S:t Eriks har flertalet IPA-varianter i sortimentet och de har alla sin distinkta stil. Capital IPA är en West Coast IPA och utmärker sig med sin ljusa maltprofil, lite högre alkoholhalt och framförallt mera bett i beskan och mera citrus och fruktiga humletoner från Mosaic och Citra.
Doft och smak
Tropisk fruktighet med mycket citrustoner i både doft och smak. Medelfyllig maltighet med mycket krispigt citrusaktig beska med inslag av mango, röda äpplen och passionsfrukt.
Serveringstips
Serveras vid 8-10°. S:t Eriks Capital IPA passar nog bäst på egna ben i trevligt sällskap eller till plockmat så som tapas, torrostade nötter eller tunt skivad ibericoskinka, som ger både sälta och sötma att balansera beskan i ölet med.
Oavsett vilken ölstil du håller närmast hjärtat kan du botanisera i vårt ständigt uppdaterade sortiment av ordinarie öl och tillfälliga varianter. Alla bryggda med hantverksskicklighet från Stockholm.
Vi hanterar dina personuppgifter enligt allmänna dataskyddsförordningen. Vi använder cookies för att ge dig den bästa upplevelsen på vår webbplats. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen accepterar du detta. Läs mer »BekräftaPrivacy policy
